明日葉を使った沖縄の郷土料理レシピ【簡単】
こんにちは、はるさ〜源です。 沖縄の豊かな自然と風土が生んだ郷土料理には、地元の食材がふんだんに使われています。特に、生命力が強く栄養価が高い明日葉(アシタバ)は、沖縄の料理にぴったりの食材です。今回は、家庭で簡単に作れ...
薬草・ハーブを学ぼうこんにちは、はるさ〜源です。 沖縄の豊かな自然と風土が生んだ郷土料理には、地元の食材がふんだんに使われています。特に、生命力が強く栄養価が高い明日葉(アシタバ)は、沖縄の料理にぴったりの食材です。今回は、家庭で簡単に作れ...
薬草・ハーブを学ぼうこんにちは、はるさ〜源です。 明日葉(アシタバ)は、その豊富な栄養素と独特の風味から、さまざまな料理に活用できる万能な食材です。日本では特に健康志向の高い方々に人気があります。今回は、家庭で簡単に作れる明日葉を使ったヘル...
薬草・ハーブを学ぼうこんにちは、はるさ〜源です。 明日葉(アシタバ)は、その名の通り「明日には新しい葉が生える」と言われるほどの強い生命力を持つ多年草です。日本の伊豆諸島や小笠原諸島が原産で、栄養価が高く、薬効も豊富なこの植物は、家庭でも手...
ブログこんにちは、はるさ〜源です。 2024年8月24日に、沖縄南城市にてコストコ(コストコホールセール沖縄南城倉庫店)がオープンしました。 長寿源からコストコまでは、わずか7キロほどで、13分で行ける距離です。逆に言えば、コ...
お知らせこんにちは、はるさ〜源です。 長寿源のロゴが変更となりました。 以前は、ちょっとシンプルすぎるロゴでしたが、それをバージョンアップしましてハイカラに仕上げました。 前よりは、いい感じになったと思います。 一応ですね、ロゴ...
お知らせこんにちは、はるさ〜源です。 僕が書いた電子書籍「ハーブの力を健康に活かす方法」のことですが、なんとAmazon電子書籍 美容・ダイエット部門の売れ筋ランキングで4位を獲得しました。 どうやら、多くの方に読まれているよう...
お知らせこんにちは、はるさ〜源です。 先日、電子書籍を執筆してアマゾンの審査を受けているという記事を書きましたが、無事、審査が通りアマゾンで出版されることになりました。 ハーブの力を健康に活かす方法 本のタイトルは「ハーブの力を...
ブログこんにちは、はるさ〜源です。 さて、長寿源のサイトがリニューアルされてから、もうすぐ1ヶ月が経とうとしてますが、それに関連して話さなければいけないことがあります。それは、珍スタッフのことです。 じつは、長寿源の薬草園には...
ブログこんにちは、はるさ〜源です。 先日ご紹介した「栄養豊富なスーパーフードのナスタチウム」。生でも食べられますし、茹でてもいい薬草です。用途が多いので、ちょっと試してみました。今回はおにぎりを作ってみました。 ナスタチウムは...