こんにちは、はるさ〜源です。 沖縄本島の南城市にある知念岬は、太平洋を一望できる絶景スポットとして人気です。どこまでも続く青々とした海と空、そして美しい海岸線の景色は、まさに沖縄の醍醐味と言えるでしょう。 知念岬の見どこ...

こんにちは、はるさ〜源です。 沖縄本島の南部に位置する八重瀬町にある八重瀬公園は、自然豊かな公園です。かつては八重瀬按司の居城であった八重瀬城跡に整備されており、歴史的にも重要な場所です。沖縄の観光スポットとしてもいいで...

こんにちは、はるさ〜源です。 沖縄は、温暖な気候で知られる場所です。しかし、冬の時期には、鮮やかに咲き誇る桜を楽しむことができます。その中でも、沖縄で一番早く開花する桜として知られるのが「寒緋桜（カンヒザクラ）」です。 ...

こんにちは、はるさ〜源です。 先日、長寿源の歴史を調べていましたら懐かしい資料が出てきました。それには、開園当時から提供していた薬膳ジューシーが掲載されていました（資料の右下）。 当時、味わい処 南部という特集を沖縄県が...

こんにちは、はるさ〜源です。 1997年に開演した長寿源ですが、じつは今、迷走中です（笑。 開園当時は長寿源でした。その後、「畑レストラン 源」になり、それから[ウコンサロン」に変わりました。その度にロゴや料理の内容、シ...