こんにちは、薬草家 源さん です。
長寿源は、薬草園だけじゃなく、薬草を栽培している箇所がいくつもあります。いわゆる、見学農園ではなく、栽培用の農園です。そこには、薬草をはじめ、ハーブや野菜なども植えています。
じつは、数年前から植えていた植物があります。それは何かというと「コーヒー」です。長寿源では、沖縄産のコーヒーを栽培しているんです。で、そのコーヒーなんですが、今日、見に行ったらちゃんと実っていました。
何気にコーヒーの枝を手でよけて、中を覗き込んだらあるんですよ、コーヒーの実が。
この見つけた時の感動というか、なんとも言えない感情が込み上げてきます。

よくここまで育ってくれたなぁというような親心もあれば、月面着陸に成功した宇宙飛行士のような成し遂げた感があります。まぁ、僕は、この栽培に何も関わっていなかったのですが、でもやっぱり嬉しいです。


沖縄でコーヒー栽培するのは難しいのですが、しっかりと育っていました。収穫はまだ先のような気がしますが、沖縄産のコーヒーを提供する日も近いです。そんな日が来たら、このブログでも紹介していきますので、お楽しみに。