ナスタチウムで ”おにぎり” を作ってみた
こんにちは、はるさ〜源です。 先日ご紹介した「栄養豊富なスーパーフードのナスタチウム」。生でも食べられますし、茹でてもいい薬草です。用途が多いので、ちょっと試してみました。今回はおにぎりを作ってみました。 ナスタチウムは...
こんにちは、はるさ〜源です。 先日ご紹介した「栄養豊富なスーパーフードのナスタチウム」。生でも食べられますし、茹でてもいい薬草です。用途が多いので、ちょっと試してみました。今回はおにぎりを作ってみました。 ナスタチウムは...
こんにちは、はるさ〜源です。 ナスタチウムは、その美しい花と特有のピリッとした風味で知られる植物です。しかしその魅力は、単に庭園や花壇で楽しむだけにとどまりません。実は、ナスタチウムは食べることもできる万能な植物なのです...
こんにちは、はるさ〜源です。 今回はナスタチウムの効能効果についてです。 沖縄でも自生しているナスタチウムは金蓮花(キンレンカ)とも呼ばれ、南アメリカ原産の鮮やかな花を咲かせるつる性植物です。近年、その栄養価の高さからス...